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Par : webmestre
Publié : 26 août 2014

Cuisine - Pâtisserie : le menu du programme

Les ateliers proposés sont cette année plus encore "multiples" dans leurs approches et leurs contenus. Ils n’ont d’autre ambition que d’offrir à chacun un choix en fonction de ses propres concepts, besoins ou curiosités... Ce sont des invitations qui allient savoir-faire et plaisirs du palais...

Pour tous les ateliers prévoyez un tablier, 1 bloc note, 1 torchon et 1 ou 2 récipients pour emporter vos préparations. Les ingrédients sont fournis et compris dans le prix.

- Petits fours
- Un menu tout châtaigne
- Pains et fromages autrement
- Confection d’un suisse
- Un apéritif dinatoire
- La cuisine japonaise