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Par : webmestre
Publié : 14 août

Visite de la ferme de Maupertuis, élevage en plein air de volailles et lapins

BURLON Julien
Agriculteur-éleveur

La ferme de Maupertuis à Saint Martin d’Aout dans la Drôme des Collines, nous accueille sur ses parcours d’élevage en plein air d’animaux de bassecour.
Julien Burlon, agriculteur éleveur, soucieux d’une agriculture durable, économe en moyens mis en œuvre tant d’un point de vue énergétique global que financier, nous explique et nous fait partager sa démarche pour développer son activité d’élevage.
Son credo : d’abord élever des animaux sains avec une alimentation issue de ses propres récoltes avec des cultures adaptées. Ensuite vendre ses produits de boucherie de volailles haut de gamme, en direct à la ferme et sur les marchés.